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我国啤酒市场已进入全面竞争时代

2000-06-20 来源:生活时报 本报记者 叶润霞 我有话说

记者从国家轻工业局获悉,入夏以来,市场上销售火爆的产品除了空调就数啤酒了。

近年来,中国的啤酒工业取得了长足发展,去年国内啤酒总产量为2054万吨,跃居世界第二位。目前,几乎所有世界知名品牌在我国都找到了合作伙伴。在中国境内生产的外国品牌有28个,全国中外合资啤酒企业有92个,数量占啤酒企业总数的16.7%,产量占总产量的30.8%,其中外国品牌啤酒产量66.2万吨,占总量的3.6%。这些外国品牌多为大型跨国公司,其经济实力与市场化能力不容忽视。

国内名牌企业在完成属地市场的占领后纷纷走向集团化。其中,青岛、燕京、珠江等上市企业通过低成本扩张的方式已经开始了全国性跨区域销售。啤酒产品的竞争已不再是单纯的地域性竞争,而是一个超地域的挑战了。这其中,又以青岛、燕京、珠江、蓝剑等国内超地域集团的出现为代表,这些企业配套了各种质量品味、价格的产品,上挤洋啤酒、下踏地产啤酒,具有强大的市场营销实力。

需要特别指出的是,外国品牌在进入中国市场的初期均走过一段时间的弯路。这里面的原因很多,但最主要的是外国品牌对中国市场竞争状况认识不足,在营销资金的使用上,过分依赖媒体广告,忽略了其他更为直接的手段,因此输给了国内企业。1998年以来,外国品牌纷纷调整了营销策略,在保持原有优势的情况下,丰富和强化了营销手段,国内品牌采取的方式,外国品牌也已全部采用。同时,一改过去清一色高档啤酒的单一产品结构,纷纷开发中档啤酒。这些中档品牌的啤酒价位与国产高档品牌相当或略低,而品牌明显高于后者。至此,中外啤酒展开了面对面的“交火”,国内啤酒市场的竞争也变得异常惨烈。

1999年,我国政府主管部门首次批准主办了第一届国际啤酒节。据了解,主办单位为此亏损120万元。尽管如此,今年的第二届“中国国际啤酒节”仍然会于6月26日在北京国家奥林匹克体育中心如期召开。据主办单位介绍,主要是想通过把“中国国际啤酒节”做成国际著名品牌,让“中国国际啤酒节”真正走向世界。

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